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　　2024年12月20日，2024“声彻中国”教育年度盛典在北京广播大厦酒店举行。盛典以“教育强国 创新未来”为主题，汇聚了全国教育界的精英人士，包括著名教育专家、知名校长、行业领导、优秀教育从业者、行业研究专家等，围绕2024年的教育政策和行业变革，以及未来的发展趋势和潜在机遇，通过主题演讲、专题报告、高端访谈、经验分享等方式，共同探讨教育领域的创新路径和实践策略，打造一场教育分享与交流的高端盛会。

　　教育工作者需将目光投向未来，不仅局限于当下或往昔的社会需求，而应前瞻性地洞察未来世界的挑战与机遇。这包括培养学生的科技素养、批判性思维、全球视野、创新能力等。集团创办的成都银杏酒店管理学院始终坚持应用型人才培养定位，以OBE人才培养理念为指导，基于OBE反向设计，正向实施，持续改进的人才培养理念，以学生预期所能获得的知识、能力和素质为目标导向，进行反向设计和正向实施教学，将重心放到学生的知识、能力和素质的“产出”上来。深刻研究行业用人需求，以毕业生在毕业之后的三至五年当中职业成长的一个典型路径为对象，系统性地分析其所需经历的每个工作岗位的知识、能力和素质的要求，并将这些要求精准地融入专业人才培养方案，从而有针对性地构建课程体系。由培养目标决定毕业要求，由毕业要求决定人才培养体系，从构建课程体系、课程教学大纲、制定教学要求，再到开展实习实训等环节，均建立起校内实时教学监控以及校外专家、行业、企业、毕业生等多方协同的综合评价体系，对人才培养质量进行监控并持续改进。

　　着眼于现代国际教育发展需求，成都银杏酒店管理学院高度重视国际化发展战略，积极整合优质国际教育资源，在课程研发、课程内容、师资队伍、教学模式及师生国际活动参与等方面，均实现了显著的国际化成效。近年来已与瑞士、法国、英国、澳大利亚、马来西亚、泰国等国家（地区）知名高校签订校级合作协议。在师生互访、联合教学、协作科研、学历提升等方面开展深度合作，为学生的可持续发展提供强有力支持，帮助他们更好认识自己、发现潜力，在国际化教育环境中成就更好未来。

　　集团创办银杏餐饮培训学校，紧密联系市场需求，提供具有高度针对性的职业技能培训。学校位于宜宾南溪区，依托银杏教育、银杏酒店管理、银杏标准酒店、银杏餐饮的教育资源和行业资源应时而生。在满足社会多元化餐饮人才需求的同时，提供专业技能学习服务和交流平台，旨在提升中国餐饮人的职业素养和专业水平，助力中国川菜产业高质量发展。银杏餐饮职业培训学校，依托国内外行业顶尖师资团队，以“特色办学，品质强校”为办学宗旨，深度结合社会餐饮、烹饪人才的专业需求与市场发展变化实情，严谨考量，以“重师德，传技艺，培匠心”为办学品质要求，开设了川菜大师传承班、烹饪顶级大师班，旨在培养精通川菜精髓，掌握烹饪技艺，并具备菜品创新应用能力和餐饮管理能力，能够在餐饮行业中担任主厨、厨师长及以上职位的优秀人才。

　　此外，学校于2015年正式签约四川瑞升实业集团有限公司芭富丽分公司（以下简称芭富丽酒店）作为教学酒店开展实践教学活动。这是开创性的里程碑，也是我校首家合作的教学酒店，是我校将理论教学融入“情景式”实践教学的一次勇敢尝试。该项目的落地，为酒店管理专业改变现有的实践教学模式提供了硬件保障，为搭建旅游与酒店相关专业人才培育模式与机制创新研究创造了条件，为本专业进行各类教学实践改革提供了保障。此次教学改革，以芭富丽酒店作为场所和主体实施单位，为实践教学提供服务，有计划，有规模，有质量地开展“情景式”实践教学，填补学生理论与实践教学之间的空档，将校内培养转变为开放式培养。从注重知识点传授的“以教为中心”向“知识+行业+前沿”并重的“以学为中心”。

　　学生通过“情景+翻转”式实际上岗操作，将产教融合的教育理念不再停留在认知层面，而是真实落地。按照行业特性，依托校内资源和教学酒店进行融通教学。学校与芭富丽酒店的这次校企产教融合，是一种管理学实践教育的新尝试。基地提供酒店专业技术岗位，目的是培养学生的专业基础能力和职业发展能力。同时根据行业前沿及需求，提炼升级旅游与酒店行业专业核心能力，我校打造出理论教学与社会实践相结合的“1+1+1”三段培养模式，即：1=基于校内实验室的专业基础能力培养；1=基于教学酒店的专业综合能力培养；1=基于校外实习基地的酒店行业能力养成，目的在于通过梯级式的培养，让学生达到甚至高于酒店管理人才的行业标准。